Majonnäs på hela ägg
American style!
- 15 g vitvinsvinäger
- 12 g dijonsenap
- 1 ägg
- 250 g neutral olja
- 2 krm salt
- 1 krm vitpeppar
Instruktioner
- Knäck ägget i en kanna.
- Tilsätt vinäger och senap och häll sen i oljan.
- Mixa med stavmixer och smaka av med salt och peppar.